火的应用是人类的重大进步,作为烹饪用的炉灶,在厨具中拥有较为重要的地位。特别是中餐炉灶,将烹饪提升为一种艺术,为全世界所称道。
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不锈钢的基本知识简介:
什么是不锈钢?不锈钢可以按字面意思理解,淮滨县低汤灶,不会生锈的钢材,通常情况下,不锈钢既有不锈性,又有耐酸性,是由於其表面上富丁氧化膜(钝化膜)的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明,钢在大气、水等氧化性介质中,节能低汤灶,其耐蚀性随钢中丁含水量的增加而提高,当丁含量达到一定的百分比时,钢的耐蚀性发生突变,即从易生锈到不易生锈,从不耐蚀到耐腐蚀。不锈钢的分类方法很多。
按室温下的金相组织结构:马氏体型钢、奥氏体型不锈钢、铁素体不锈钢、双相不锈钢和沉淀硬化不锈钢;.按主要化学成分:丁不锈钢和丁镍不锈钢两大系统;
按用途分则有:耐硫酸不锈钢、耐海水不锈钢等等;
按耐蚀类型:耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等;
按功能特点:无磁不锈钢、易切削不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢等。
由於不锈钢材具有优异的耐蚀性、成型性、相容性以及在很宽温度范围内的强韧性等系列特点,所以在重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中获取得广泛的应用。
醇基燃料炉灶/生物醇油灶具是一款使用醇基燃料厨具,灶具采用不锈钢材质,使用节能炉头,具有火力猛,用量少,使用方便的特点,是广大饮食业主的首先选的灶具,广泛用于酒店,宾馆,学校,工厂等单位食堂。
新型的结构简单,能耗低,可使低热质的燃料在含水百分之三十的情况下,达到与醇基液化燃料燃烧相同的效果,它特别适合于燃烧醇基燃料,使化工厂废水中回收到的出醇基燃料得到充分利用,而且没有堵塞现象。