灶_思华利厨业_大锅灶

中餐燃气节能灶的分类中餐燃气灶分为大气式和鼓风式，鼓风式按使用气源可分为鼓风式液化石油气灶、鼓风式天然气灶和鼓风式人工煤气灶等；按燃烧器的燃烧方式可分为鼓风式后混型(燃烧时混入空气)燃气灶和鼓风式预混型(燃烧前混入空气)燃气灶；按使用用途可分为鼓风式中餐燃气炒菜灶(也称“中餐灶”)、鼓风式燃气蒸箱(鼓风式燃气蒸箱指：燃气为能源，灶，鼓风送氧混气燃烧加热饱和蒸汽，蒸制食品的燃气炉具)。鼓风式燃气低汤灶和鼓风式燃气大锅灶等。

醇基不锈钢单炒炉，单炒尾炉，双炒单尾炉，红外灶，大锅灶，不锈钢炒灶，灶具的种类很多有多炒多尾、双炒双尾、双炒单尾，单炒单尾、双炒单尾等。单炒灶灶面板、侧板是都是用不锈钢，角铁做骨架，内装节能炉头、环保燃烧器，中压风机等配件组合而成的，它使用的燃料为醇基燃料环保油。用我公司的醇基燃料灶具有火力猛，低汤灶，用量少，使用方便的特点，适用于饭堂、快餐店、大排档、酒店、学校食堂。

本燃气炒炉具有操作方便、火力集中、加热速度快等优点，甲醇灶，能保持食物的原色原味，保证食物营养不受破坏，并可以减少顾客等餐时间，是厨师的理想烹饪工具。