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中餐燃气节能灶的分类

中餐燃气灶分为大气式和鼓风式，鼓风式按使用气源可分为鼓风式液化石油气灶、鼓风式天然气灶和鼓风式人工煤气灶等；按燃烧器的燃烧方式可分为鼓风式后混型(燃烧时混入空气)燃气灶和鼓风式预混型(燃烧前混入空气)燃气灶.

要充分燃烧，天然气**煲仔炉，必须使燃气与空气的混合达到合理比例。一般来说，煲仔炉使用说明，天然气与空气混合比例是1：10，液化石油气与空气的混合比例是1：20。传统中餐燃气炒菜灶的燃烧方式大部分是后混式的，节能煲仔炉，特别是在大*炒时做到充分燃烧是比较困难的，煲仔炉，在满足火力的前提下在进风量恒定的基础上用一个限流微调控制闸阀来控制燃气的进气量，达到燃气与空气的合理比例分配；让进入燃烧器的燃气通过分火器充分雾化后与空气混合，做到了让燃气充分燃烧。燃烧火焰呈蓝青色，外焰温度可达1200摄氏度。

山东思华利厨业有限公司主要从事节能设备的研发、生产和销售。目前主要产品是学校、酒店、饭店、大中型企业**的各款节能大锅灶、节能中餐灶等。

　　本产品是针对目前市场上商用厨具热效率低，能耗严重，排放量大，噪音扰人等一些列缺点而开发的，其在国内**与*创的节能减排技术在中餐灶具领域取得了突破性的创新，节能率高达40％以上。

主要产品有：节能大锅灶、节能中餐灶、节能低汤灶、节能煲仔炉等节能产品。