产品特点
1、系列产品外观一致,规格统一。
2、使用可调不锈钢脚,大锅灶厂家,方便安装,放置平稳。
3、每个炉头配有独立调节阀及火种。
4、采用高耐热铸铁炉架,不易开裂,寿命常。
5、不锈钢表面经特殊处理,**生锈 。
6、火力强劲,燃烧充分无黑烟 。
产品简介
煲仔炉系列产品是一种自燃式燃气炉具,是本公司科研人员精心研制,经多年市场检验合格产品。该系列产品结构包括:炉架、围身、燃烧系统等部分,炉架采用201不锈钢组装焊接结构,配置可调不锈钢调节脚。围身及台面使用高质量不锈钢加工,燃气入口Φ1″,可根据需要选择从炉背右下位接入或者从炉底右前位接入。每个炉头热负荷4kw。经用户多年使用,本系列产品热负荷适中,火力稳定、操作简易,造型美观,大锅灶价格,洁净卫生,燃烧,大锅灶,废气少,耗气量低,是烹调、煮饭、制作美味佳肴的理想选择。
选择该产品燃气类别
燃料类别: 石油气 天然气 液化气
本设备由炉架、燃烧器、控制器、燃气系统组成,应用燃烧技术原理,它们之间通过**的系统控制从而完成热能转化。
使用说明及注意事项
1.请认清使用的气源种类及燃气压力是否符合炉灶要求,每种炉灶仅适合一种气源;
2.使用液化气时,必须使用低压阀(禁止使用中压阀);
3.首先确认炉灶上各阀门均处于关闭状态,再打开供气阀开关;
4.微开气阀,点燃后再渐渐打开气阀,火焰大小可随时 根据使用需要调整气阀。
5.使用完毕后,先关闭供气阀门,然后再关主气阀。
6.使用过程中,操作者不得离开工作岗位,以防汤水溢出,引起熄火,1米大锅灶,使燃气外溢,发生事故;
7.使用中如发现管道、阀门等有漏气现象应立即停止使用,排除故障后方可使用。
厨房设备安全使用
厨房起火、人身伤害的案例层出不穷,给餐饮业敲响了警钟,痛定思痛,必须引起餐饮从业者的警惕,为了减少这种伤痛发生,天津市大唐富地商用厨具有限公司根据多年的厨房设备设计、安装、养护管理经验,给大家简单介绍一下厨房设备使用方法。
1、厨房内燃气燃油的管道、阀门必须定期地检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
2、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。
3、油炸食品时,锅里的油不应该**过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次。
5、厨房内的电器设施应严格按国家技术规范铺设,严禁“以铝代铜”的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设,管口及管与管之间、管与其他附件相连时,应采取相应的防火措施,或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。